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송어회 기생충 걱정하고 먹어야 한다? No!! No!!

송어회 기생충 송어회는 주문 즉시 손질해 잔뼈를 제거해준 뒤 바로 손님 상에 나가는데, 바로 잡은 송어회는 살이 탱글탱글한 것은 물론 씹을수록 고소한맛을 자아내 인기가 높습니다. 하지만 송어회를 즐기는 일부 사람들은 송어회를 먹으면서도 기생충에 대해 걱정하는 경우가 적지 않은데, 송어회를 먹으면서 기생충을 걱정해야 할 정도로 송어회에 기생충이 많을까? 오늘은 송어회에서 기생충이 나올 확률은 어느정도이고, 예방하는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 송어회 기생충 발견 확률 송어는 연어과에 속하는 민물고기로 차갑고 깨끗한 물에서만 사는 것이 특징인데, [송어]라는 이름은, 마치 송어의 살결이 소나무(松)결 같아서 생긴 이름이라고 합니다. 송어는 연어과에 속하기 때문에 생선살도 서로 비슷합니다. 산에서 잡은..
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말차 녹차 차이 알고 먹고 계신가요?(말차 녹차 효능)

말차 녹차 차이 [말차] 라고 들어 보셨나요? 녹차는 누구나 알지만, 말차에 대해서는 대부분의 사람이 알지 못하는 경우가 많다. 말차와 녹차 무슨 차이가 있을까요? 차의 종류만 하더라도 수천, 수백종에 이른다. 녹차, 홍차, 보이차는 대충 알겠는데, 백차나 청차, 우롱차, 황차, 흑차, 숙차, 생차 등은 선뜻 친해지기 어렵다. 처음 차를 접할 때 용어가 익숙하지 않아 불편을 겪을 수 있지만, 발효라는 개념만 알면 차를 좀 더 친숙하게 느낄 수 있다. 말차 녹차 차이 오랜 기간 따뜻한 차로만 즐기던 녹차는 아이스크림이나 라떼, 초콜릿, 푸딩 등에 가미되어 녹차 덕후 라고 불리는 마니아층을 형성할 만큼 큰 사랑을 받고 있다. 최근엔 녹차 디저트를 이어 말차 디저트도 인기 대열에 합류했는데, [말차]라는 용어..
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음식 칼로리 계산기 이거 하나면 끝!!(feat. 간헐적단식 다이어트 방법)

음식 칼로리 맛있으면 0칼로리?? 대답은 No다. 다이어트는 언제나 영원한 숙제와 같은데, 운동도 중요하지만 식단조절이 필수적이며 나트륨이나 당이 함유돼 있는 음식은 섭취를 자제해야 한다. 다이어트 메뉴는 영양소를 골고루 먹을 수 있도록 짜야 하고, 나트륨이나 당이 포함돼 있는 함량이 심하게 초과하면 좋지 않다. 불규칙한 식사시간은 대사 활동이 원활하게 진행되는 것을 방해하기 땜누에 정해진 시간을 유지해 먹는 것이 좋은 방법이다. 음식칼로리 제한 기준 체중 감량을 위한 건강한 다이어트 식이요법 2가지는 저칼로리의 균형잡힌 식단과 저지방 식단이다. 효과적인 체중감량을 위해서는 균형잡힌 칼로리를 섭취해야 하는데, 무조건 굶는건 좋지 않다. 칼로리 제한은 하루 250~500칼로리를 덜 먹는 것이 적당하다. 여..
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두부얼리는법 정보 톡톡!!(두부 얼리기 얼린두부 요리)

두부 얼리는법 두부를 얼린다고 하면 다소 생소하게 느껴질 수도 있다. 그냥 먹으면 되는걸 왜 굳이 얼려서 먹을까? 라고 의문을 던질 수 있지만, 두부를 얼려서 먹으면 그만큼 효용 가치가 올라간다. 두부를 냉동실에 얼리면 조직의 변화가 일어나 식감이 달라진다. 부드럽기만 한 생두부와는 달리 얼린 두부는 탄력도 높아지고 쫄깃한 식감도 느낄 수 있다. 얼린 두부는 식감 때문에 고기대체용으로 사용하기도 하는데, 포화지방이 많은 기름진 고기 대신 식물성 단백질이 많은 두부를 이용하면 건강한 다이어트에도 도움이 된다. 두부 얼리는법(두부 얼리기) 두부는 크게 팩 포장해서 파는 경우와 모판에서 잘라 파는 경우로 나뉜다. 이것저것 손질하는 것이 귀찮다면 그대로 냉동실에 하루정도 얼려주기만 하면 언두부를 만들 수 있다...